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螃蟹的营养价值高吗

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  蟹肉含有丰富的微量元素,比如磷等人体所需的物质,也是高蛋白的东西,因此吃螃蟹对人身体是有好处的,但是有些人还是慎食螃蟹,因为螃蟹性寒,对于伤风感冒的人暂时少吃,等身体恢复健康以后可以放心吃了,据《本草纲目》记载,螃蟹具有舒筋益气,理胃消食,通经络,散诸热,散淤血之功效,蟹肉味咸性寒,有清热化淤润肺之功,可治疗跌打损伤,筋伤骨折,过敏性皮炎,蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒,蟹肉对各种癌症都有较好的疗效,同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。


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