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猪油拌饭

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  1、准备:米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。

  2、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。

  3、以上食材热炒约5分钟,闻到香味即可。

  4、滤去配料。

  5、将酱油与炒过的猪油混和。

  6、直接倒入粒粒分明的饭,配煎蛋卤肉,混合品尝。


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