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地瓜的热量高吗

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  地瓜的热量不高。

  地瓜热量比米饭低,每100克地瓜,所含热量为106千焦,而100克米饭的热量为125千焦。

  地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用, 其中丰富的纤维质有助排便,地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及大量食物性纤维。


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