电煲怎么做蛋糕
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方法如下所示:
原料:4个鸡蛋,面粉,色拉油适量,白糖适量。⒈首先将蛋黄和蛋清分开,分别倒入容器中待用;
⒉在蛋清内加入适量白糖;
3、蛋清用打蛋器搅拌5分钟左右,打成泡沫状;
4、搅拌好的蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄,拌匀备用;
5、在电煲内放入适量色拉油,按煮饭键,加热1分钟至2分钟;
6、倒入蛋清,盖上锅盖,12分钟至13分钟后,蛋糕即可出炉。
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