鸡汤煨白萝卜步骤
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1、食材:鸡1只、白萝卜1条、盐适量、大葱适量、生姜适量;
2、先备好食材,把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
3、把葱切小段,姜切片加入锅中。
4、加入清水大火烧开。
5、加入清水大火烧开。
6、煮鸡时把萝卜去皮切片。
7、中途把鸡翻面。
8、接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
9、最后加入盐调味即可。
10、注意事项:鸡汤要用新鲜活鸡,此汤易清淡,不易放过多的香料及调料。
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