用醋做豆腐脑的方法

　　1、黄豆洗净，用水泡一夜，大概8-12小时。

　　2、黄豆放入榨汁机或者料理机榨成汁，将豆浆过滤出来。

　　3、过滤出来的豆浆放入锅内煮。

　　4、煮豆浆的时候准备白醋，白醋用白开水稀释一下。

　　5、待豆浆煮沸后慢慢加入稀释后的白醋，边加边搅拌。

　　6、慢慢的豆腐花就出来了。

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