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正宗东北香辣肉丝怎么做如何做

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  主料:里脊肉适量。

  辅料:香菜适量、红辣椒丝适量。

  配料:葱花适量、姜丝适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。

  步骤:

  1、准备材料:里脊肉一块,香菜,辣椒丝;

  2、里脊肉切丝,备用;

  3、将盐、鸡精、料酒、酱油加入肉丝中入味;

  4、香菜切段备用;

  5、葱切小段,姜切丝;

  6、葱花和姜丝一同下锅,爆出香味;

  7、下入肉丝;

  8、爆炒至肉丝变白;

  9、下


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