正宗东北香辣肉丝怎么做如何做

　　主料：里脊肉适量。

　　辅料：香菜适量、红辣椒丝适量。

　　配料：葱花适量、姜丝适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。

　　步骤：

　　1、准备材料：里脊肉一块，香菜，辣椒丝；

　　2、里脊肉切丝，备用；

　　3、将盐、鸡精、料酒、酱油加入肉丝中入味；

　　4、香菜切段备用；

　　5、葱切小段，姜切丝；

　　6、葱花和姜丝一同下锅，爆出香味；

　　7、下入肉丝；

　　8、爆炒至肉丝变白；

　　9、下

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