作文档>生活经验>其他

粽子有哪些馅

更新时间:

肉粽、蛋黄粽、碱水粽、百香果粽子、什锦粽子等。

1、肉粽:

肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。

2、蛋黄粽:

糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉。

3、碱水粽:

咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的,主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。

4、百香果粽子:

百香果粽子:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。

5、什锦粽子:

材料:糯米、莲子、绿豆、香菇、咸鸭蛋、五花肉、虾仁、蒜、油盐、鸡精、鱼露、胡椒粉、沙茶粉。


粽子有哪些馅相关文章:

粽子有哪些馅

肉粽、蛋黄粽、碱水粽、百香果粽子、什锦粽子等。1、肉粽:肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文