兔子肉萝卜饺子怎么做好吃
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兔子肉萝卜饺子好吃的做法:
1、把兔肉剁成馅放入成器中;
2、葱姜切末放入馅中,再加入剩下的调料;
3、顺着一个方向搅拌均匀,然后往肉馅中加水,一边加水一边顺着一个方向搅拌,直到水全部吃进肉馅中;
4、萝卜洗净剁碎,放入肉馅中搅拌均匀;
5、面粉中打入五个鸡蛋,加水和成面团;
6、盖上湿笼布饧10分钟,揉至三光,面就和好了;
7、饧好的面下剂子擀成饺子皮;
8、包成饺子生胚;
9、入锅中煮熟即可。
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