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怎么做蔬菜炖面

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  1、青菜,胡萝卜洗净备用。

  2、胡萝卜片切成丝,青菜切成小块。

  3、不粘锅中,开中火烧热,倒入适量玉米油,等油温热,下入姜片炒出香味

  4、然后下胡萝卜丝,青菜丝继续翻炒。

  5、炒到青菜变软。再翻炒30秒。

  6、加入250毫升的清水。

  7、加入面团,翻拌匀,继续转中火炖煮。

  8、盖盖子等水煮开,转小火慢炖,直至面团已全部散开慢慢变熟即可。


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