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玉米饺子馅放什么调料才够香

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  香油。

  做法材料如下。

  材料:甜玉米1根、猪肉馅、面粉、香油。

  做法:

  猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置20分钟。面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟。甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起。面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可。


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