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包装带鱼段两侧发黑了能吃吗 包装带鱼段两侧发黑了怎么处理

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  包装带鱼段两侧发黑了能吃吗

  带鱼是很多人非常喜欢吃的海鲜,如果要问带鱼段里面有黑色东西,一般这种情况的话,是不建议大家再吃的了,有可能里面已经变质的,还有另外一个情况就是没有处理干净,所以大家根据具体的情况进行划分就可以了,带鱼本身的蛋白质还是很丰富的。

  包装带鱼段两侧发黑了怎么处理

  带鱼是一种非常好吃的食物,而且还可以用带鱼制作出各种各样的美食,比如红烧带鱼就会非常的不错,那么带鱼段里面有黑色东西可以吃吗?当然是可以吃的,还可以用来制作出其他的美食,比如说可以用来制作出非常不错的带鱼粥,首先需要把带鱼给清洗干净,直接用它放入到砂锅里,再准备一些浸泡好的大米,只要盖上盖子烹饪大概半个小时左右就能得到非常不错的带鱼粥,喝起来非常的养胃,主要制作起来也不是很困难,所以说非常的受大家的喜欢。

  为什么有的带鱼发黑

  带鱼中间黑的不是坏的。带鱼表面有黑色的物质是正常情况,一般优质的带鱼呈现侧扁的带状,体表呈银灰色或者银白色,光滑无鱼鳞,因为鱼鳞退化了。带鱼的血也是暗红色的,一般只有在宰杀新鲜带鱼的时候能够看到。市面上多数的带鱼都是冻带鱼,因此很难看到带鱼的血。


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