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炖茄子辣椒盒的做法

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  1、把辣椒切成片

  2、把茄子也切成片

  3、起油锅用25克油,先把辣椒翻炒一下,炒至七分熟

  4、另起油锅用25克油,把茄子也翻炒一下

  5、炒至五分熟,加入适量的清水,烧三分钟

  6、然后把辣椒倒入,加入适量的盐和糖,再烧二分钟即可


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