葡萄果冻的做法

葡萄果冻的做法是将葡萄洗净，加水，高火5分钟，煮至果肉和皮分离，再过滤。将滤过的汁煮沸后，加入吉利丁粉、白糖,充分搅拌至溶化。把成品倒于杯内，待冷却后放入冰箱使其凝固成型。凝固后的成品，挤上鲜奶油，杯口装饰一个樱桃即可。

葡萄果冻主要食材是果冻，配料有鲜奶油、吉利丁粉、白糖，制作方法为滤过的汁煮沸后，加入吉利丁粉、白糖，充分搅拌至溶化，冷却后放入冰箱使其凝固成型即可。其实葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。

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