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含碘量高的水果有哪些

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碘元素可在肠道内被迅速吸收,合成甲状腺素,甲状腺素能调节人体热能代谢,促进人体生长发育。以下是含碘较高的水果,合理补充可帮助人体摄取碘元素。

水果:

(1)葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

(2)橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。

(3)菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。

(4)香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

在水果中碘含量比较高的水果当属柿子了。每百克柿中碘的含量可达50毫克。柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素(维A、B、C、P)和矿物质(钙、磷、铁、钾)。柿有较高的药用价值。因其性寒、味甘涩,入心、肺、大肠经,具清热的功效。不过柿子吃的过多的话,还有可能会导致结石,因此柿子是不能多吃的。


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