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泡菜肉丝炒米饭怎么做

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  1、猪肉切丝装碗放少许盐和黑胡椒粉、料酒腌制搅拌几分钟;

  2、玉米粒和青豆粒子泡温水解冻备用;

  3、韩国泡菜用的袋装的切好的,一旁备用;

  4、锅里倒少许油,烧热后下猪肉丝翻炒;

  5、炒好的猪肉丝腾出来装碗备用;

  6、锅里再次少油下玉米粒和青豆粒继续翻炒,加点盐;

  7、炒的八分熟后下饭继续翻炒;

  8、下泡菜,淋一点泡菜汁到饭上更香更入味;

  9、翻炒1至2分钟把泡菜炒匀后,下之前炒好的肉丝继续翻炒炒匀;

  10、最后试吃下盐味是否合适。


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