牡丹花怎么吃法

　　可以做牡丹银耳汤和牡丹花粥，具体做法如下：

　　一、牡丹银耳汤。

　　所需材料：牡丹花2朵、银耳30克、精盐15克、味精适量、料酒10克、胡椒面适量、清汤适量。

　　具体步骤：

　　1、将牡丹花瓣洗净备用；

　　2、将银耳放入盆内用开水浸泡膨胀，摘洗干净控干备用；

　　3、将清汤倒入净锅内；

　　4、加入精盐、料酒、味精、胡椒面，烧沸撇去浮沫；

　　5、将银耳放入碗内，倒入调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味；

　　6、取出撒上鲜牡

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