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烤肉腌肉配料

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  主料:

  鸡翅两个,鸡腿两个;

  方法步骤:

  1、鸡翅鸡腿洗净;

  2、在肉上用刀划一些口子;

  3、加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒,抓匀;

  4、加入葱姜蒜末;

  5、放入香油、生抽、老抽、拌匀;

  6、加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉,拌匀;

  7、用保鲜膜盖住,腌制两小时以上。


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