砂锅锅底烧糊的黑垢怎么去除
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去除砂锅锅底烧糊的黑垢时应该向锅里加入半锅水,直至淹没烧糊、有黑斑点部分;砂锅烧糊后的黑点会变得相当结实,食物已经碳化,粘在上面,此时不能急,只能待其浸泡软后再清理。待黑斑点浸泡软后,最初可先用木质的铲子去除最上面的黑斑、黑斑点。建议不要用金属的铲子,以免硬碰硬发生锅体被弄坏的现象。
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