蒸南瓜时用不用削皮啊

　　不需要削皮，南瓜的很多营养是在南瓜皮上的，用水清洗干净即可。

　　蒸南瓜需要的食材：南瓜300克、红枣60克、百合10克、蜂蜜10克。

　　具体步骤如下：

　　1、南瓜洗干净，切成块；

　　2、红枣洗杆净，浸泡到软，去掉核；

　　3、把百合用水泡发；

　　4、把南瓜放在盘中，放上红枣，中间放百合；

　　5、将整盘放入锅中，用大火蒸30分钟，熟了即可出锅；

　　6、出锅后将盘内的水倒出，蜂蜜搅拌均匀后，倒在南瓜上即可。

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