味极鲜可以炒菜吗
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可以。味极鲜本身是一种酱油,主要是由非转基因脱脂大豆,非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、苯甲酸钠、三氯蔗糖等原料制成,无论是味道或者成分都和酱油差不多,食用起来对人体也没有伤害,因此味极鲜可以炒菜。
味极鲜酱油:符合优质酱油对发酵工艺的严格要求,经传统工艺天然酿造而成,是纯天然调味品的典范,氨基酸态氮含量达≥1.2克/100ML营养价值极高,国家特级酱油标准是氨基酸态氮含量≥0.8克/100ML。酱液外观浅褐清透,豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回味,用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴,只需几滴,便能尝到与众不同的鲜美味道。
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