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简单水煮白豆腐怎么做好吃

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  简单水煮白豆腐和胡萝卜、山药、洋葱一起煮好吃,具体方法如下:

  食材主料:白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。

  辅料:盐5克、大料10克。

  具体步骤如下:

  1、白豆腐切成块状,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;

  2、所有食材需要去皮;

  3、热锅,在锅中倒入水,大火烧开水后,切换至小火;

  4、将白豆腐、胡萝卜和山药一起倒进去煮,放入盐和大料,8分钟左右关火;

  5、放入切好的洋葱丝,加盖2分钟即可出锅。


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