酸甜爽口的脆萝卜如何做
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酸甜爽口的脆萝卜开胃、去油腻,如吃了大鱼大肉之后,来一小碟酸甜脆萝卜顿时爽口舒服。那么酸甜的脆萝卜怎么做呢,请看下文。
先将白萝卜去皮洗净,切成小方块,跟大母指差不多大,
再加上白沙糖、白醋、盐拌均匀,
再用保鲜膜做好的萝卜密封起来,
再放冰箱里保鲜24-36小时左右,时间越久萝卜越入味,
再从冰箱里拿出来,去掉保鲜膜,用牙签尝一个萝卜块,又脆又酸甜特别好吃。
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