炒油蘑怎么做好吃
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1、主料:油蘑500g、五花肉50g。
2、辅料:油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。
3、五花肉切片。
4、胡萝卜,黄瓜切片。
5、将油蘑洗净控水,放入锅中。
6、大火烧开。焯熟。
7、焯好的油蘑控水。
8、焯好的油蘑切片。
9、锅内置适量的油。
10、倒入五花肉翻变色。
11、将胡萝卜倒入,炒至变色。
12、将油蘑倒入,翻炒均匀,点少量的酱油。
13、最后加入黄瓜,然后撒适量的盐。
14、翻炒均匀,即可出锅。
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