作文档>生活经验>其他

梅菜扣肉怎么作需要什么调料

更新时间:

  自制梅菜扣肉的做法:

  食材:五花肉适量,梅干菜适量,葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量。

  步骤:

  1、准备食材,五花肉一方块,梅菜一小碗,葱,姜。

  2、将五花肉清洗干净,梅干菜切碎,葱切成大块,姜一半切成大块,一半切成末。

  3、汤锅中加入清水,放入五花肉。煮开后,撇去浮沫。然后往锅内加入少许料酒,把大块的姜、葱放进去。小火慢煮三十分钟左右。

  4、将煮熟的肉捞出。热给肉的各个面都涂满酱油,然后静置几分钟。

  5、锅中加入油。油温六成热时,将五花肉皮朝下放入锅内。炸好后捞出,用吸油纸吸干表面油分。

  6、锅中留少许底油,放入姜末,煸出香味后,放入梅菜碎。小火煸炒,加入少许酱油即可。

  7、将五花肉切片,皮朝下整齐的排放在碗中。

  8、将炒好的梅干菜碎均匀的铺在五花肉上。

  9、上火蒸两个小时即可。


梅菜扣肉怎么作需要什么调料相关文章:

棉花糖怎么做需要什么材料

梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉用微波炉热多久

最简单的梅菜扣肉做法

a3驾照怎么考,需要什么条件

生育险怎么报销需要什么资料

虾皮网怎么入驻需要什么条件

黑米粥要怎么做需要什么材料

梅菜扣肉怎么做的呀

火爆鱿鱼怎么做需要什么材料

梅菜扣肉怎么作需要什么调料

自制梅菜扣肉的做法:食材:五花肉适量,梅干菜适量,葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量。步骤:1、准备食材,五花肉一方块,梅菜一小碗,葱,姜。2、将五花肉清洗干净...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文