不用烤箱箱做苹果干的方法

　　食材明细：苹果、冰糖。

　　做法步骤：

　　1、苹果去皮；

　　2、切片；

　　3、放进碗里加适量的冰糖；

　　4、放进锅里蒸10分钟；

　　5、沥干糖水；

　　6、取煤火；

　　7、取水壶放进清水，移煤火上将水烧开，关火。将沥干水的苹果片摆放在锅盖上，用锅的热量将苹果片蒸干；

　　8、大约要40小时。途中不需要开水，利用炒完菜后的煤火；

　　9、做好的苹果干。

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