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烤肉拌料怎么做

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  拌料一:

  将孜然粉20克、花椒粉10克、辣椒粉10克、盐0.5克、鸡粉2克、味精1克拌匀;

  拌料二:

  孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤、味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色;

  拌料三:

  盐300克、辣椒粉30克、麦芽粉15克、胡椒粉20克、味精50克,先把盐炒香放凉,与其它料混合即可。


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