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槟榔里面黑色的东西是什么

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槟榔里面的黑色东西俗称“心子”。槟榔的“心子”中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物,与槟榔所含的生物碱二者共同作用于人体,引起植物神经兴奋所致。因槟榔的汁液呈紫红色,嚼槟榔日久会使人牙齿变黑。槟榔最初,并非嚼食而是药用,有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。以后才渐渐发现因可嚼食而独具魅力,这也是它流传至今,颇富生命力之故嚼食时残渣切勿吞食,初次嚼食会有面红发热、出汗等现象,少数人还会有胸闷现象,是正常反应,因此初次嚼食时应适量品用。


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