椰子板栗排骨可以一起煲汤吗
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用料:鸡肉半只左右、排骨一条、红枣6个、板栗6个、椰子汁若干;
做法:
把鸡肉排骨洗干净,并用开水烫一下,这样可以去血水;椰子准备,打开取出水,并把椰肉切小;椰肉切小,用了一半左右,而且背面的皮全部削掉;用刀削皮;红枣板栗都切开;全部材料准备好,一起放进去高压锅,水盖过材料,煮半个小时;煲好的汤,再加入椰子汁,煮沸后即可完成,这样可以保留椰子汁的鲜甜;煲好的汤,甘甜,有椰子汁的香。
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