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清蒸叉尾鱼怎么做如何做好吃

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  清蒸叉尾鱼的做法步骤:

  1、 不切断叉尾鱼连骨,均匀划开鱼背;

  2、 将豆豉、蒜和生姜一齐剁碎,均匀铺在叉尾鱼上;

  3、 第二步骤做好后,加入适量的油盐和鸡粉,将鱼放入锅中清蒸;

  4、水沸后再蒸15分钟,出锅放葱花装饰完全。


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