开了的红酒怎么保存
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1、冷藏放置:可以放置在冰箱内,当然如果有独立的冰箱存放是最好的,这样可以防止串味。
2、重新封口:把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,并用保鲜膜缠绕,防止空气进入。
3、直立放置:这样可以减小酒液和瓶中空气的接触面积,减缓氧化速度。
4、换瓶:如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶,可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中,然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。
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