润肺的食物有哪些

　　1、梨子：梨子具有润肺化痰，清肺止咳、润肠通便和生津止渴等功效。所以大家都知道，感冒咳嗽的时候，吃蒸熟的冰糖雪梨最好。另外根据中医的五行学说，肺属金，喜白，故而白色入肺，所以白色食物都对肺有保养功效，雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰，吃雪梨是相当不错，清蒸的冰糖雪梨效果更佳。

　　2、银耳：银耳又叫白木耳，它味甘、性平、淡、无毒，既有滋阴润肺的作用、又有补脾开胃的功效，更有有益气清肠之效。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。同时因白色入肺，银耳也为白色食物，所以银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。所以吃银耳的时候，可以吃银耳粥。可以先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤，吃起来更能润肺止咳，对感冒患者效果特佳。

　　3、蜂蜜：蜂蜜性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒的功效，常用于治疗肺燥咳嗽。而且蜂蜜的葡萄糖和果糖，是人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素等等。所以喝蜂蜜也能具有很好的润肺止咳的功效，而且还能养颜。可以每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

　　4、山药：山药不但具有滋养强壮，敛虚汗，止泻，助消化等功效，而且还能治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等功能。人们经常喜欢吃山药泡水喝，而且山药还最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。糖尿病的人，可以多服用。还有很多人喜欢山药炖排骨，因山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，故具有补脾养胃、补肺益肾等功效。所以脾胃不好的人也可以多吃，感冒咳嗽也可以。最好的办法就是：吃山药薏米粥，将薏米和山药各50克，放在一起每日煮粥喝，非常不错。

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