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包饺子怎么和面粉

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  先把鸡蛋在盆中打散,再把面粉放入盆中,然后向盆中倒水,边倒边用手搅拌,搅拌至大片雪化状,然后用手沾水和成光滑的面团,盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即可。

  饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,


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