新疆大盘鸡面的做法
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1、准备好柴鸡、土豆、胡萝卜等用料。
2、将土豆去皮切块,其他配菜切块。
3、将鸡块在锅中煮熟捞出后,继续在锅中翻炒,添水加佐料炖半小时。
4、加入各种配菜,继续炖10分钟。
5、将面条煮熟捞出倒在炖好的大盘鸡上即可食用。
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