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哪些称为鱼肉副产品

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动物的头部、骨架、四肢的下端和内脏称为副产品,也叫下 杂。这类饲料除了肝脏、肾脏、心脏外,大部分蛋白质消化率较 低,生物学价值不高,但作为貂的饲料,可以很好地提供部分能 量及蛋白质,比谷物性饲料在部分蛋白质、维生素等方面优越, 而且价格便宜。

来源广泛,适量地利用好鱼、肉副产品可有效地 促进貂的养殖,所以鱼肉、副产品也是很好的貂伺料。

1鱼副产品沿海地区的水产制品厂有大量的鱼头、鱼 骨架、内脏及其他下脚料,这些废弃品都可以用来饲养貂。新鲜 的鱼头、鱼骨架可以生喂,繁殖期不超过日粮中动物饲料的 20% ,幼兽生长期和冬毛生长期可增加到40%。

新鲜程度较差的鱼副产品应熟喂,特别是鱼内脏保鲜困难,熟喂比较安全。

2畜禽副产品肝脏是貂理想的全价肉类伺料,含 19。4%的蛋白质、5%的脂肪,还含有多种维生素和微量元素 铁、铜等,特别是维生素A和维生素B含量丰富,是动物繁殖 期及幼兽育成期的较好添加饲料。

肝摘除胆囊宜生喂,可占 动物性伺料的10%?15%。由于肝有轻泻性,饲喂时应逐渐增 加喂量,以免引起稀便。

肾脏和心脏也是貂全价蛋白质饲料,同时还含有多种维生 素。健康的肾脏和心脏,生喂时营养价值和消化率均较髙,病畜 的肾脏和心脏必须熟喂。

肾上腺不宜在繁殖期使用,因为其中 激素含量较多,可能造成貂生殖机能紊乱。

肺脏是营养价值不大的饲料,蛋白质不全价,矿物质少,结 缔组织多,消化率较低。肺脏对胃肠还有刺激性作用,易发生呕 吐现象。肺脏一般应熟喂,喂量可占动物性饲料的5% ~ 10%。

胃、肠、脾均可喂貂,但营养价值不高,不能单独作为动物性 词料喂貂。新鲜的胃、肠虽适口性强,但胃肠常有病原性细菌, 所以应熟喂。胃、肠可代替部分肉类伺料,但其喂量一般不宜超 过貂饲料的30%。

畜禽的子宫、胎盘等也可以作为貂的饲料,但主要应该在幼 兽生长期使用。

配种期和妊娠期不能使用,以免造成流产、死胎等。食道是全价的蛋白质饲料,其营养价值与肌肉无明显区别。 喉头和气管也可以作为貂的饲料,在幼兽生长期与鱼类及肉类 配合使用能保证幼兽正常的生长发育。


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