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橙子怎么炒菜

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  橙子皮炒肉丝的做法:

  1、橙子剥去外皮;

  2、 将橙皮用盐水泡洗干净;

  3、 用刀剥去里面的白膜;

  4、 将橙皮切成细丝,杭椒洗净切斜段,姜切丝;

  5、 里脊肉切丝,用香油淀粉啤酒盐腌制一会;

  6、 热锅凉油,把肉丝炒变色出锅;

  7、 留底油加姜丝,杭椒翻炒出香味;

  8、 加橙子丝;

  9、 盐翻炒出香味后,加肉丝翻炒;

  10、 加鸡精即可完成。


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