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一碗炒粉的热量是多少千卡

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  一碗炒粉的重量大概在300克左右,含有热量550大卡以上,摄入过多容易导致热量堆积,容易形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲,这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富,还含有一定的脂肪,可以增加饱腹感,可以促进新陈代谢。建议再吃炒米粉的时候多吃一些新鲜的蔬菜,比如说豆芽、芹菜等食物,能够促进肠道蠕动、避免腹胀现象。

  炒粉是江西省汉族传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。同类的还有炒面。


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