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大枣有保质期吗多长时间

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  新鲜红枣购买回家一周内食用完毕是最健康的,但是干红枣则不同,因为水分大部分被晒干蒸发,所以它的保质期也会大大延长,袋装的干红枣具体保质期则以生产厂家在包装袋上的标注为准,一般开袋之后,最好在1个月内吃完;

  而如果是散装红枣,那保质期则与保存方法以及环境息息相关,只要散装红枣未清洗,放在阴凉干燥通风的地方,温度控制在1摄氏度到10摄氏度左右,其保质期大约在10个月左右;

  红枣不宜保存在高温,湿度大的环境中,易发酵变质。


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