肉夹馍是西安的吗

肉夹馍不是西安的，肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。

肉夹馍以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府（宝鸡市）小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍，从两侧咬起。水平持馍，可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中，不致流出。2016年1月8日，肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产。

肉夹馍是西安的吗相关文章：

★ 肉夹馍的原产地在哪

★ 黑猪肉是什么肉是黑色的吗

★ 肉夹馍酱的制作方法

★ 摆摊肉夹馍利润大吗 肉夹馍利润有一半吗

★ 西安肉夹馍是什么肉

★ 做肉夹馍的方法

★ 铁板孜然肉夹馍的做法

★ 肉夹馍和白吉馍有区别吗

★ 肉夹馍原产地是哪儿

★ 西安理工大学专科是公办的吗