七八月份还有小龙虾吗
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有。小龙虾的上市季节一般在5月份,6~8月份是小龙虾最肥美的时候,也是小龙虾的最佳食用季节。小龙虾常年均可繁殖,5~9月是繁殖的高峰期。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。
小龙虾属于杂食动物,小龙虾喜欢吃泥,喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物,主要吃植物类,也吃底栖生物、藻类。
小龙虾富含镁、锌、碘、硒、虾青素等,可做成油焖大虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾、香辣小龙虾、啤香小龙虾等。
小龙虾分布于美国、比利时、伯利兹、巴西、智利、中国、哥伦比亚、埃及、法国等国家。
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