记忆中的红枣鸡蛋饼

　　1、首先准备200克牛奶， 200克低筋面粉。3个鸡蛋，3个红枣。

　　2、鸡蛋打散加入牛奶。

　　3、将鸡蛋牛奶搅拌均匀。

　　4、筛入面糊。大枣切碎加入面糊中。

　　5、热锅凉油将面糊倒入平底锅中小火慢烙。

　　6、烙至两面金黄即可。大枣经过烙的过程特别的酥脆，有一股淡淡的糊香的味道。

　　7、切成三角型放入盘中！

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