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怎么做覆盆子酱

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  1、覆盆子洗干净,加糖混合倒入锅中。

  2、等果子受热转小火继续加热。

  3、用勺子搅拌,边把果子压烂。如果果子很熟,就不用怎么压。

  4、把边上的泡沫撇掉。

  5、不喜欢籽的,可以滤网先过一遍。

  6、一直煮到粘稠,关火挤入柠檬汁。

  7、倒入无水干净的瓶子冷后放冰箱保存。


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