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丝瓜和四季豆能一锅煮着吃吗

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  丝瓜和四季豆能一锅煮着吃。

  丝瓜四季豆:

  制作材料:

  主料:丝瓜150克、四季豆150克。

  调料:盐2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉5克。

  做法:

  1、 丝瓜去皮,切成片;

  2、 四季豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;

  3、 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、四季豆炒出香味;

  4、 烹调料,勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。


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