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苹果梨的罐头怎么做

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  以苹果为例,梨同理:

  原料:苹果500克,白糖20至30克,冰糖10至15克,蜂蜜10至15克(酌情加减)。

  制作方法:

  1、取大口、有盖、洁净的玻璃瓶1个,放入水中煮沸待用;

  2、将白糖、冰糖和近500克水煮沸;

  3、将苹果洗净,去皮去核,以糖水煮沸,再用文火将苹果肉煮5至8分钟;

  4、取玻璃瓶,将沸水倒去,沥干,趁热将果肉连同糖水装水入瓶中;

  5、盖好盖子,将瓶外擦净即可。


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