作文档>生活经验>其他

普通面粉发糕的做法

更新时间:

  1、酵母用温水化开,面粉装入大碗中,将酵母水倒入面粉,加入白糖,充分搅拌和匀,水不够再少加温水,直到面粉和成较干的糊状。

  2、将和成糊状的面粉碗套上一个食品袋(或用保鲜膜封住碗口),上面盖一个玻璃盖(其它盖也可以)。静置发酵4-8小时(一般夏季4小时,春秋6小时,冬季8小时)。

  3、准备少许葡萄干、蓝莓干、枸杞子,洗净,再准备少许炒好的黑芝麻。

  4、取出大碗,面糊已经变原来的2-3倍大,表面有许许多多小小的气泡。将葡萄干、蓝莓干、枸杞子、黑芝麻均匀撒在上面。

  5、锅内加水,将碗放在蒸架上,加锅盖,开中火蒸20分钟。

  6、关火,2分钟后开盖取出碗,用刀划成块,再沿碗边缘划开,一块块取出。香、甜、软,好看又好吃的面粉发糕制作完成。


普通面粉发糕的做法相关文章:

豌豆发糕的做法和配方

酒酿米发糕的做法

发糕的做法

苦荞发糕的做法和配方

普通脆皮蛋卷的做法

面粉红糖发糕的做法

碗蒸黑豆发糕的做法和配方

小米面发糕的做法

面粉发糕的家庭的做法

河南豌豆发糕的做法

普通面粉发糕的做法

1、酵母用温水化开,面粉装入大碗中,将酵母水倒入面粉,加入白糖,充分搅拌和匀,水不够再少加温水,直到面粉和成较干的糊状。2、将和成糊状的面粉碗套上一个食品袋(或...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文