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木耳可以和面一起煮来吃吗

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木耳可以和面煮着吃,下面介绍木耳和面一起煮的做法:

材料:香菇、黑木耳、面条、鸡胸脯肉、盐少许、味精适量;

步骤:

1、黑木耳切小块,香菇切细丝;

2、鸡胸肉先横着片片,再切细丝;

3、鸡丝中加入料酒、盐、香油、淀粉抓匀;

4、锅子烧热,倒油;

5、加入鸡肉丝,煸炒;

6、加入香菇和木耳,煸炒;

7、加入清水,水开,转中火,炖十分钟;

8、下入面条,慢慢搅动,防止粘连;

9、大火将面条煮开;

10、放入盐、鸡精调味,即可出锅。


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