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煎萝卜丸子怎么做

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  材料:萝卜、虾皮、鸡蛋、面粉、盐、蚝油、花椒粉。

  步骤:

  1、萝卜洗净切丝;

  2、锅内烧水,水开后下入萝卜丝烫一分钟;

  3、捞出晾凉挤干水份;

  4、加入所有调料;

  5、拌匀,适量加面粉,能揉成丸子即可;

  6、锅内少许油,7成热时下入丸子,转中火,待两面焦黄时即可关火。


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