金桔干用开水泡还是冷水

温水。金桔干泡水的时候，既不建议使用开水泡，也不建议使用冷水泡，因金桔干中含有大量的维生素、蛋白质、胡萝卜素等成分物质，开水泡容易破坏这些成分物质，降低金桔干的食用价值，而冷水泡又不可以将金桔干的营养很好的利用，所以一般建议使用温水泡金桔干最好。

金桔属芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。金桔皮嫩脆，咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。

金桔干用开水泡还是冷水相关文章：

★ 金桔可以用开水泡吗

★ 干紫菜用热水泡还是冷水泡

★ 肌酸能用开水泡吗

★ 散干凉皮用热水泡还是凉水

★ 西洋参用开水泡还是温水泡

★ 绿豆粉皮用热水泡还是冷水

★ 草莓用开水泡了还能吃吗

★ 干粽叶用冷水泡还是热水泡

★ 菊花是用开水泡吗

★ 干猴头菇用开水泡可以吗 干猴头菇用什么水泡