白菜炖扇贝柱怎么做

　　1、主料：干贝6只、大白菜1棵。

　　2、辅料：温开水1碗、骨汤1碗、盐3克。

　　3、准备好干贝。

　　4、干贝用清水冲洗干净。

　　5、加入温开水浸泡涨发1个小时左右。

　　6、选优质大白菜。

　　7、掰下菜叶，洗干净。

　　8、煮开水，下白菜，烫软。

　　9、将烫过得白菜放入砂锅中。

　　10、加入浸泡干贝的温开水。

　　11、加入骨汤。

　　12、加入干贝丝。

　　13、大火煮开，转中小火煮20分钟左右。

　　14、加入盐调味即可。

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