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水磨年糕青菜羹怎么做好吃

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  材料主料:青菜1颗、水磨年糕2条;

  辅料:油适量、盐适量、鸡精适量水磨年糕青菜羹;

  1、准备主料;

  2、锅中放入食用油,油温高放入青菜煸炒;

  3、炒至青菜变色,加入盐,鸡精;

  4、加入水,盖上锅盖;

  5、把水磨年糕切成片;

  6、水煮开后放入水磨年糕;

  7、把它搅拌均匀盖上锅盖;

  8、等煮开看水磨年糕浮起来即可。

  小贴士水磨年糕也可以和荠菜做成羹。


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